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新潟県


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新潟県庁
郵便番号 : 950-8570
住所 : 新潟県新潟市新光町4-1
電話番号 : 025-285-5511

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新潟県の郵便番号
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新潟県産新之助5kg新潟県産新之助5kg
大粒で美しい輝きとツヤ、豊かな甘みとコク、食感が魅力、冷めても美味しく、長期保存でも新米のおいしさを維持します。米どころ新潟県のプライドをかけて研究&開発された「新之助」を是非ご賞味ください。
¥4,118 -

新潟県産新之助2kg新潟県産新之助2kg
大粒で美しい輝きとツヤ、豊かな甘みとコク、食感が魅力、冷めても美味しく、長期保存でも新米のおいしさを維持します。米どころ新潟県のプライドをかけて研究&開発された「新之助」を是非ご賞味ください。
¥2,151 -

新潟県産新之助10kg(5kgx2)新潟県産新之助10kg(5kgx2)
大粒で美しい輝きとツヤ、豊かな甘みとコク、食感が魅力、冷めても美味しく、長期保存でも新米のおいしさを維持します。米どころ新潟県のプライドをかけて研究&開発された「新之助」を是非ご賞味ください。
¥7,539 -

お試しに!平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米5kgお試しに!平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米5kg
◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米(主食用米穀)の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩(ふるい)で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・?
●見た目は・・・
シタラ(乳白粒)と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ100%(未検査米)」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです!
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

¥2,095 -

平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米30kg(30kg×1袋)平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米30kg(30kg×1袋)
◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米(主食用米穀)の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩(ふるい)で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・?
●見た目は・・・
シタラ(乳白粒)と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ100%(未検査米)」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです!
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

¥11,209 -

平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米30kg(5kg×6袋)平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米30kg(5kg×6袋)
◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米(主食用米穀)の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩(ふるい)で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・?
●見た目は・・・
シタラ(乳白粒)と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ100%(未検査米)」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです!
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

¥11,340 -

平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米20kg(5kg×4袋)平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米20kg(5kg×4袋)
◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米(主食用米穀)の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩(ふるい)で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・?
●見た目は・・・
シタラ(乳白粒)と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ100%(未検査米)」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです!
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

¥7,653 -

平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米10kg(5kg×2袋)平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ(未検査米)白米10kg(5kg×2袋)
◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米(主食用米穀)の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩(ふるい)で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・?
●見た目は・・・
シタラ(乳白粒)と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成29年産新潟県長岡産コシヒカリ100%(未検査米)」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです!
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

¥3,899 -

【お試しに!平成28年産】澤田農場の新潟県上越産ミルキークイーン白米5kg【お試しに!平成28年産】澤田農場の新潟県上越産ミルキークイーン白米5kg
★ミルキークイーンとは
農水省のスーパーライス計画の一環のなかで、低アミロース米として開発された米です。
見た目が透明に近く乳白色という事からこの名前が付けられました。

【特徴】
ミルキークイーンはアミロースが少ないため粘りが強いという特性があり、
食べるとモチモチとした食感を味わうことができます。
もち米に似ていながらコシヒカリ並みの低タンパク含量で、光沢があり、味がよい、
柔らかく、粘りが強いのが特徴です。
また、他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、
パサパサしません。
冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりのほか、チルド寿しやレトルト米飯に適しています。


※アミロースとは
米はデンプンからできており、このデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類あり、
デンプンのアミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になります。
日本の一般的なうるち米のデンプンは、アミロースが約17%〜23%含まれているといわれています。

※低アミロース米とは
低アミロース米とは、もち米とうるち米の中間のお米です。
米のアミロース含量が約3%〜17%程度で、うるち米よりもアミロース含量が低くなっています。
その為、普通のうるち米より、よく粘り、つやつやして柔らかくておいしいご飯になります。



★ミルキークイーンの美味しい召し上がり方
▼ミルキークイーン100%を食べる
ミルキークイーンは、粘り気が普通のうるち米よりも強く柔らかいのが特徴です。
そのため普通のうるち米を炊くときと同じ水加減では、柔らかくなりすぎてしまいます。
ですから普通のご飯を炊くときよりも約10%〜15%ほど水加減を減らしてあげると丁度良くおいしく召し上がれます。

▼まぜて食べれば、お米が復活!
もともと粘り気が少ないお米や、古くなって粘り気が少なくなったお米に、ミルキークイーンを混ぜると粘り気が増えておいしくなります。
混ぜる量は好みや場合によりますが、3割程度混ぜるときは、水加減を1割ほど減らすとおいしく召し上がれます。

◆古い米+ミルキークイーン=美味しさアップ!!


生産者の澤田農場は、新潟県上越市三和区(旧三和村)にございます。

自然の豊かさでも有名なこの土地。上越市三和区は新潟県の米どころ頸城平野の中央にあり、
海や山が近接し自然環境に大変恵まれた農業に適した地域です。

名だたる豪雪地帯でもあり、名峰、妙高山のミネラル豊富な雪解け水で育まれた良質米の産地です。
名峰からの自然の恵みを一身に受け、自然の中でのびのびと育てた澤田農場のコシヒカリは、粘りはもちろん!特に香りが高く、甘みもとても強いお米です。

愛情を込めて育てたお米は、佐渡ヶ島より野生復帰訓練の為に放鳥されたトキにも魅力的にうつるようで、先日水田に【トキ】のお客様がやってきました。
つい、仕事の手を止め、悠々とくつろぐトキを眺めてしまいました。
(とても珍しい事なのでビックリして呆然としていたのが本音です(笑))

のびのび育ったお米を皆さんの所にお届けできる喜びを、ひしひしと感じております。

澤田農場では、安心で安全なお米をご提供しなければ!をモットーに、安心宣言を致しております。

★安心宣言★
▼宣言(1)
品質確かな、一等米を使用

▼宣言(2)
すべての品種で残留農薬一斉分析を実施

▼宣言(3)
分析結果を閲覧できるQRコードを商品に貼付

大事なご家族が毎日食べるものですので、澤田農場では安全性、品質管理にこだわり栽培致しております。

※澤田農場のお米は、放射性を含む物質が検出されませんでした。
¥3,477 -

【お試しに!平成28年産】澤田農場の新潟県上越産ミルキークイーン玄米5kg【お試しに!平成28年産】澤田農場の新潟県上越産ミルキークイーン玄米5kg
★ミルキークイーンとは
農水省のスーパーライス計画の一環のなかで、低アミロース米として開発された米です。
見た目が透明に近く乳白色という事からこの名前が付けられました。

【特徴】
ミルキークイーンはアミロースが少ないため粘りが強いという特性があり、
食べるとモチモチとした食感を味わうことができます。
もち米に似ていながらコシヒカリ並みの低タンパク含量で、光沢があり、味がよい、
柔らかく、粘りが強いのが特徴です。
また、他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、
パサパサしません。
冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりのほか、チルド寿しやレトルト米飯に適しています。


※アミロースとは
米はデンプンからできており、このデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類あり、
デンプンのアミロースの割合が少ないと粘りが強いご飯になります。
日本の一般的なうるち米のデンプンは、アミロースが約17%〜23%含まれているといわれています。

※低アミロース米とは
低アミロース米とは、もち米とうるち米の中間のお米です。
米のアミロース含量が約3%〜17%程度で、うるち米よりもアミロース含量が低くなっています。
その為、普通のうるち米より、よく粘り、つやつやして柔らかくておいしいご飯になります。



★ミルキークイーンの美味しい召し上がり方
▼ミルキークイーン100%を食べる
ミルキークイーンは、粘り気が普通のうるち米よりも強く柔らかいのが特徴です。
そのため普通のうるち米を炊くときと同じ水加減では、柔らかくなりすぎてしまいます。
ですから普通のご飯を炊くときよりも約10%〜15%ほど水加減を減らしてあげると丁度良くおいしく召し上がれます。

▼まぜて食べれば、お米が復活!
もともと粘り気が少ないお米や、古くなって粘り気が少なくなったお米に、ミルキークイーンを混ぜると粘り気が増えておいしくなります。
混ぜる量は好みや場合によりますが、3割程度混ぜるときは、水加減を1割ほど減らすとおいしく召し上がれます。

◆古い米+ミルキークイーン=美味しさアップ!!


生産者の澤田農場は、新潟県上越市三和区(旧三和村)にございます。

自然の豊かさでも有名なこの土地。上越市三和区は新潟県の米どころ頸城平野の中央にあり、
海や山が近接し自然環境に大変恵まれた農業に適した地域です。

名だたる豪雪地帯でもあり、名峰、妙高山のミネラル豊富な雪解け水で育まれた良質米の産地です。
名峰からの自然の恵みを一身に受け、自然の中でのびのびと育てた澤田農場のコシヒカリは、粘りはもちろん!特に香りが高く、甘みもとても強いお米です。

愛情を込めて育てたお米は、佐渡ヶ島より野生復帰訓練の為に放鳥されたトキにも魅力的にうつるようで、先日水田に【トキ】のお客様がやってきました。
つい、仕事の手を止め、悠々とくつろぐトキを眺めてしまいました。
(とても珍しい事なのでビックリして呆然としていたのが本音です(笑))

のびのび育ったお米を皆さんの所にお届けできる喜びを、ひしひしと感じております。

澤田農場では、安心で安全なお米をご提供しなければ!をモットーに、安心宣言を致しております。

★安心宣言★
▼宣言(1)
品質確かな、一等米を使用

▼宣言(2)
すべての品種で残留農薬一斉分析を実施

▼宣言(3)
分析結果を閲覧できるQRコードを商品に貼付

大事なご家族が毎日食べるものですので、澤田農場では安全性、品質管理にこだわり栽培致しております。

※澤田農場のお米は、放射性を含む物質が検出されませんでした。
¥3,477 -

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ゼンリン土地情報地図  ブルーマップ 新潟市西区 新潟県 出版年月201705 15107040F 新潟県新潟市西区
ゼンリン土地情報地図 ブルーマップ 新潟市西区 新潟県 出版年月201705 15107040F 新潟県新潟市西区

¥18,597 -
新潟県×三重県×愛知県スペシャルセレクション  三重県早川酒造 大吟醸酒 天慶    新潟県頚城酒造 越路の紅梅 大吟醸  新潟県頚城酒造 杜氏の里
新潟県×三重県×愛知県スペシャルセレクション  三重県早川酒造 大吟醸酒 天慶    新潟県頚城酒造 越路の紅梅 大吟醸  新潟県頚城酒造 杜氏の里

¥21,000 -
米 お米 30年産 新潟県 新潟県認証 新ブランド米 新之助 5kg 新潟県産米 送料無料 米 ギフト 贈り物
米 お米 30年産 新潟県 新潟県認証 新ブランド米 新之助 5kg 新潟県産米 送料無料 米 ギフト 贈り物

¥4,080 -
【新潟県限定】新潟米コシヒカリ【白米】5kg[新潟産こしひかり]新潟県の方は5%キャッシュバックキャンペーン!
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¥6,775 -
【新潟県限定】新潟米コシヒカリ【白米】3kg[新潟産こしひかり]新潟県の方は5%キャッシュバックキャンペーン!
【新潟県限定】新潟米コシヒカリ【白米】3kg[新潟産こしひかり]新潟県の方は5%キャッシュバックキャンペーン!

¥4,766 -


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